ワイン事典

四川省(Sichuan)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

中国・四川省のワイン産地を、地理的位置、気候と土壌、品種構成、歴史、注目生産者まで整理して解説します。長江流域に広がる産地の特徴と、赤・白の両面で見られるスタイルの違いをまとめました。