ワイン産地
サンタ・クルス地方(Santa Cruz)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ボリビアのサンタ・クルス地方は、低地の温暖な気候と高地の産地が共存するワインエリアです。地理、テロワール、品種、制度、歴史、生産者まで整理して解説します。
ワイン事典
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タリハ地方(Tarija)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ボリビア南部の高地に広がるタリハ地方の地理、気候、土壌、主要品種、歴史、代表的な生産者を整理し、産地の輪郭がつかめるようにまとめました。
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チュキサカ地方(Chuquisaca)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ボリビアのチュキサカ地方におけるワイン生産の地理的位置、標高、気候、土壌、主要品種、制度、歴史、生産者を整理し、産地の実像をわかりやすくまとめます。
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ラパス地方(La Paz)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ボリビアのラパス地方は、アンデス山脈の高地に広がる冷涼な産地です。標高の高い畑、強い日射、夜間の冷え込みがつくる環境と、栽培される品種や生産者の動向を整理します。