ワイン産地
ポサウイエ地方(Posavje)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
スロベニアのポサウイエ地方(Posavje)の位置、気候、土壌、主要品種、呼称制度、歴史、代表的な生産者までを整理し、産地の個性がわかるようにまとめました。
カテゴリ: スロベニア
スロベニアのポサウイエ地方(Posavje)の位置、気候、土壌、主要品種、呼称制度、歴史、代表的な生産者までを整理し、産地の個性がわかるようにまとめました。
スロベニア北東部のポドラウイエ地方を、地理的位置、気候と土壌、格付け、主要品種、歴史、生産者まで整理。辛口白ワインを中心に、冷涼な気候が生む酸と香りの特徴をわかりやすく解説します。
スロベニア西部のプリモリスカ地方は、アドリア海の影響を受ける温暖な産地です。石灰質やフリッシュ土壌、レフォシュクやレブーラなどの主要品種、DOC制度、代表的生産者まで整理して紹介します。
スロベニアのワイン産地を、地理的位置、気候と土壌、原産地呼称制度、主要品種、歴史、生産者まで整理して解説します。東西の影響が交わる国土が生む味わいの違いもわかります。