リクヴィール(Riquewihr)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
アルザスのリクヴィールは、グラン・クリュを抱える銘醸村です。地理、気候、石灰質土壌、主要品種、歴史、代表生産者までを整理し、村の個性をわかりやすく解説します。
カテゴリ: フランス
アルザスのリクヴィールは、グラン・クリュを抱える銘醸村です。地理、気候、石灰質土壌、主要品種、歴史、代表生産者までを整理し、村の個性をわかりやすく解説します。
ブルゴーニュ北部のトネール村は、シャブリに近い冷涼な気候と石灰質土壌を背景に、シャルドネを中心とした白ワインで知られます。産地の位置、テロワール、歴史、生産者まで整理して解説します。
サン・ブリ村は、シャブリ地区に属しながらソーヴィニヨン・ブランが主役となる特異な村です。地理、土壌、AOC制度、歴史、生産者まで整理して解説します。
フランス・ブルゴーニュの中でも個性が際立つイランシー村の場所、土壌、格付け、主要品種、歴史、生産者を整理し、赤ワインの特徴までわかるようにまとめます。
フランス・ブルゴーニュの北部にあるエピヌイユ村の位置、気候、土壌、AOC制度、主要品種、歴史、生産者までを整理し、村の個性がわかるようにまとめます。
ブルゴーニュ北部の小さな村、クーランジュ・ラ・ヴィヌーズ村の位置関係、土壌、認定制度、主要品種、歴史、生産者までを整理し、村のワインの個性をわかりやすく解説します。
ブルゴーニュ北部のシトリー村(Chitry)は、シャブリに近い石灰質土壌と冷涼な気候が生む、きりっとした酸と柑橘系の果実味が持ち味の産地です。主要品種やAOCの仕組み、歴史、生産者まで整理して解説します。
フランス・ブルゴーニュ北部に広がるグラン・オーセロワ地区の地理、気候、土壌、主要品種、格付け制度、歴史、生産者までを整理し、産地の個性を具体的に理解できるようにまとめます。
フランス・ブルゴーニュ北部にあるシャティヨネ地区の地理、気候、土壌、認定制度、主要品種、歴史、代表的な生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。
フランス東部のアルザス地方は、ライン川沿いの冷涼で乾いた気候と多様な土壌が生む、リースリングやゲヴュルツトラミネールを中心とした個性豊かな白ワインの産地です。AOC制度、主要地区、歴史、生産者まで整理します。
フランス・ユルヴィル村の位置、気候、土壌、AOCシャンパーニュとの関係、主要品種、歴史、生産者までを整理し、村のワインの輪郭をわかりやすくまとめます。
ポリゾ村(Polisot)について、地理的位置、気候と土壌、主要品種、歴史、代表的な生産者までを整理し、村のワインの個性を実感できるようにまとめます。
ムールヴィル村はシャンパーニュ地方オーブ県の村で、主にピノ・ノワールを中心としたシャンパーニュを生む産地です。地理、土壌、品種、歴史、生産者まで整理して、村の個性をわかりやすくまとめます。
フランス・シャンパーニュ地方オーブ県のランドルヴィーユ村は、コート・デ・バールに属する黒ブドウ中心の産地です。地理的位置、土壌、主要品種、歴史、代表的生産者まで整理します。
フランス・コート・デ・バールのセル・シュル・ウルス村を、地理、テロワール、AOC制度、主要品種、歴史、生産者まで整理して解説します。シャンパーニュ南端の村ならではの土壌と味わいの輪郭が分かります。
フランス・シャンパーニュ地方のビュクスイユ村は、コート・デ・バール南部のピノ・ノワール産地です。地理、土壌、AOC制度、歴史、注目生産者まで整理し、村の個性をわかりやすくまとめます。
シャンパーニュ地方のコート・デ・バールの位置、石灰質と粘土質がつくるテロワール、主要品種、AOC制度、歴史、代表的生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。
シャンパーニュ地方の中でも南端に位置するコート・ド・セザンヌの地理、土壌、主要品種、AOC制度、歴史、生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。