ワイン産地
シャトー・ヌフ・デュ・パプ(Chateauneuf-du-Pape)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ南部の名高いAOC、シャトー・ヌフ・デュ・パプの場所、気候、土壌、主要品種、格付け制度、歴史、生産者を整理し、濃密さと温かみのある味わいの理由をわかりやすく解説します。
ワイン事典
カテゴリ: フランス
- ワイン産地
ケランヌ(Cairanne)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ南部のケランヌは、日差しの強い地中海性気候と冷涼な夜、石灰質や粘土質を含む複雑な土壌が生む産地です。AOC制度や主要品種、歴史、代表的な生産者まで整理します。
- ワイン産地
ボーム・ド・ヴニーズ(Beaumes-de-Venise)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ南部のボーム・ド・ヴニーズは、甘口VDNで知られる一方、赤ワインのAOCも持つ産地です。地中海性気候、石灰質土壌、ミュスカ・ド・ボームの個性を軸に、呼称制度と代表生産者まで整理します。
- ワイン産地
南ローヌ地区(Southern Rhone)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
南ローヌ地区の位置関係、地中海性気候と土壌、AOC制度、主要産地ごとの個性、代表品種、歴史、生産者までを整理し、南ローヌのワインを立体的に理解できる構成です。
- ワイン産地
サン・ペレー(Saint-Peray)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ北部の小さな原産地、サン・ペレーの位置や気候、石灰質主体の土壌、認定制度、主要品種とワインのスタイル、歴史、代表的生産者までを整理して解説します。
- ワイン産地
サン・ジョセフ(Saint-Joseph)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ北部の急斜面に広がるサン・ジョセフの産地像を、位置関係、気候と土壌、AOC制度、主要品種、歴史、生産者まで整理して解説します。
- ワイン産地
エルミタージュ(Hermitage)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ北部の名門アペラシオン、エルミタージュの場所、テロワール、格付け、主要品種、歴史、代表生産者を整理し、赤・白それぞれのワインスタイルまでわかるようにまとめます。
- ワイン産地
クローズ・エルミタージュ(Crozes-Hermitage)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ北部のクローズ・エルミタージュを、地理・気候・土壌・格付け制度・主要品種・代表生産者まで整理して解説します。シラー主体の赤ワインと白ワインの個性もわかります。
- ワイン産地
クレマン・ド・ディー(Clairette de Die)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
フランス・ドローム県のクレマン・ド・ディーを、地理的位置、気候と土壌、AOC制度、主要品種、歴史、生産者まで整理。地方名に根差した発泡ワインの個性を、正確な情報でわかりやすく解説します。
- ワイン産地
コート・ロティ(Cote-Rotie)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ローヌ渓谷北部の銘醸地コート・ロティを、地理的位置、急斜面のテロワール、AOC制度、主要品種、歴史、代表的生産者まで整理して解説します。