ワイン産地
アッソーロ プロセッコ(Asolo Prosecco)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリアのアッソーロ・プロセッコの産地特性を、地理的位置、丘陵の気候と土壌、DOCG制度、主要品種、歴史、生産者まで整理して解説します。
カテゴリ: 地域
イタリアのアッソーロ・プロセッコの産地特性を、地理的位置、丘陵の気候と土壌、DOCG制度、主要品種、歴史、生産者まで整理して解説します。
イタリア北東部のプロセッコ・コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネの位置、丘陵地形、認定制度、主要品種、味わいの特徴、生産者までを整理し、産地の全体像を分かりやすく解説します。
イタリア・ロンバルディア州のスフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナは、乾燥ブドウで造るDOCGの赤ワインです。産地の地形、気候、歴史、主要生産者まで整理して解説します。
イタリア・ロンバルディア州のヴァルテッリーナ・スペリーレは、アルプス山麓の急斜面でネッビオーロから生まれる赤ワインの産地です。DOCGの規定、区画差、歴史、生産者まで整理します。
イタリア北部ロンバルディア州のヴァルテッリーナ・ロッソの産地情報を、地理・気候・土壌・主要品種・歴史・代表生産者まで整理して解説します。