ワイン事典

山西省(Shanxi)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

中国・山西省のワイン産地を、地理的位置、気候と土壌、主要品種、歴史、生産者の視点から整理します。産地の成り立ちとワインスタイルの関係がわかる構成です。