ワイン事典

ホークス・ベイ地方(Hawke's Bay)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

ニュージーランド北島東岸のホークス・ベイ地方を、地理・気候・土壌・主要品種・歴史まで整理して解説します。カベルネ系やシラー、シャルドネがどう位置づく産地かが分かります。