ワイン産地パハ・カリフォルニア州(Baja California)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】メキシコ北西部のバハ・カリフォルニア州は、太平洋とカリフォルニア湾の間に伸びる半島部の産地です。気候、土壌、主要品種、歴史、代表的な生産者まで、地域ワインを理解するための基本を整理します。2026年10月26日