ワイン事典

スイス東部地域(East of Switzerland)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

スイス東部地域のワイン産地を、地理的位置、気候と土壌、主要品種、制度、歴史まで整理して解説します。リースリング＝シルヴァーナーを軸に、州ごとの個性と代表的な造り手も押さえられる内容です。