ワイン事典

プロヴァンス地方(Provence)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

フランス南東部のプロヴァンス地方は、地中海性気候と多様な土壌に支えられ、ロゼを中心に個性豊かなワインを生みます。主要産地の違い、AOC制度、代表的生産者まで整理します。