ワイン事典

コート・ド・ブール地区(Cotes de Bourg)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

ボルドー右岸の一角にあるコート・ド・ブール地区の位置関係、粘土石灰質や泥灰土が生む味わい、AOC制度、主要品種、代表的な生産者までを整理して解説します。