ワイン事典

マコネ地区(Maconnais)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

ブルゴーニュ南部に広がるマコネ地区は、シャルドネ主体の白ワインで知られる産地です。気候、石灰質土壌、村ごとの個性、AOC制度、代表生産者まで整理し、産地の全体像を分かりやすく解説します。