ワイン事典

コート・デ・バール(Cote des Bar)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】

シャンパーニュ地方のコート・デ・バールの位置、石灰質と粘土質がつくるテロワール、主要品種、AOC制度、歴史、代表的生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。