スパークリングワイン
南アフリカのスパークリング｜キャップ・クラシック
南アフリカの伝統的なスパークリング、キャップ・クラシックの基礎と楽しみ方を解説します。製法・スタイル・ペアリング・サーブ法まで初心者にも分かりやすく紹介。
ワイン事典
タグ: 南アフリカ
- ロゼワイン
南アフリカのロゼワイン｜ケープタウンの注目産地
南アフリカ、ケープタウン周辺のロゼワインの特徴と選び方を解説します。ぶどう品種、味わい、料理との味覚の同調・補完、用途別の具体的な選び方まで初心者にも分かりやすく紹介します。
- 上級用語辞典
WOとは｜南アフリカのワイン産地制度
WOは南アフリカの原産地呼称制度で、産地階層とラベリングでぶどうの出自を示す仕組みです。初心者にも分かる用語解説と実用ポイントを紹介します。
- 産地（入門）
南アフリカワインおすすめ10選｜多様なスタイル
南アフリカの多様なワインスタイルを紹介。代表品種やテロワール、格付け制度を押さえつつ、入門者向けのおすすめ10選と価格帯、ペアリングを分かりやすく解説します。
- 産地（入門）
ステレンボッシュ入門｜南アフリカ最高峰の産地
ステレンボッシュは南アフリカ西ケープを代表するワイン産地。地理・気候、主要品種、アペラシオン制度、代表生産者や価格帯、料理との味覚の同調・補完を初心者向けに解説します。
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南アフリカワイン入門｜ピノタージュの国
南アフリカワイン入門。地理・気候、主要品種、アペラシオン制度、ピノタージュの歴史と特徴、代表生産者、価格帯、料理とのペアリングまで初心者向けに解説します。
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南アフリカワイン完全ガイド｜新世界の実力派
南アフリカワインの地理・気候、主要品種、アペラシオン制度と格付け、代表的生産者、価格帯、ペアリングまで初心者にも分かりやすくまとめた完全ガイドです。
- 産地（残り詳細）
南アフリカワインおすすめ15選｜ピノタージュから
ピノタージュをはじめ多彩な個性を持つ南アフリカワインの魅力と、初心者向けの選び方、おすすめ15選を産地情報とともに分かりやすく紹介します。
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ステレンボッシュWO｜南アフリカ最高峰の産地
ステレンボッシュWOは南アフリカを代表する法的に保護された産地。地中海性気候と多様なテロワールから成熟した赤・白が生まれます。