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杉やハーブの清涼感ある香りと、凝縮した赤い果実味。凛とした酸と繊細な渋みが調和する、エレガントで気品漂う北イタリアの赤。

平均樹齢100年以上のテンプラニーリョと標高千メートルの石灰岩土壌が生む、緻密な果実味と鋭い酸、強固な骨格を備えた赤。

稀少品種ティモラッソの真髄を映す白。蜜の様な凝縮感と鋼のミネラルが溶け合う、時を経て真価を現すポテンシャルを秘めた1本。

平均樹齢100年以上のテンプラニーリョと標高千メートルの石灰岩土壌が生む、緻密な果実味と鋭い酸、強固な骨格を備えた赤。

凝縮した黒系果実やスパイスのアロマ。ボルドー品種で造られた、力強いタンニンと旨みを感じさせる南アフリカ産フルボディ赤。

メルローを主体に小樽で熟成。緻密なタンニンと木樽の風味が溶け合う、堅牢な骨格を備えたボルドースタイルの重厚な赤。

高畠産カベルネを収量制限し、小樽で長期熟成させた重厚な造り。カシスの凝縮感と力強い渋みが調和する、堅牢な日本の赤。

高畠産メルローを小樽で長期熟成させた、肉厚で滑らかな質感。プラムの香りと丸みのある渋みが溶け合う、芳醇な日本の赤。

メルローを主体に小樽で熟成。緻密なタンニンと木樽の風味が溶け合う、堅牢な骨格を備えたボルドースタイルの重厚な赤。

豊富なミネラル感を伴った、凝縮感のある果実味。ブドウ本来のフルーティさが生かされた、マコンの魅力溢れる1本。

標高500メートルの冷涼な粘土石灰質土壌で育つブドウを使用。黒い果実のアロマと緻密なタンニンが調和した南仏の赤ワイン。

フランス、アルザス地方の家族経営生産者。白い花や柑橘系の華やかな香りに、綺麗な酸とミネラル感が魅力の自然派リースリング。

ピンクグレープフルーツやザクロのようなアロマに、心地よい酸味が魅力。バスク地方伝統の爽やかな微発泡性ワイン。

洗練されたブルゴーニュ流を貫くオー・ボン・クリマの日本限定ラベル。冷涼な酸と上品な樽香が調和する、料理に寄り添う白。

熟した洋梨や柑橘系の香りに、樽由来の甘やかなアロマ。クリーミーな舌触りが心地よい、濃厚な味わいのナパシャルドネ。

南ブルゴーニュの陽光を感じる、白い花や桃のような甘やかな香り。丸みのある果実味と細やかな酸が調和した、厚みのある1本。

粘土質土壌の単一畑で育つソーヴィニヨン・ブランとセミヨン使用。野生酵母で発酵させた、レモンの皮と石の香りが漂う辛口の白。

シチリアの標高700mの畑で造られる、エレガントなシャルドネ。南イタリアの太陽をいっぱい感じられる、香り豊かな1本。

カリンや蜜の香りに、石灰岩由来の鋭いミネラル感が重なる。凝縮した果実味を強固な酸が引き締める、芯の強いロワールの白。

パーカーと並ぶ評論家、ジェームズ・サックリング氏が高評価した自然派ワイン。3種のブドウが織りなす華やかで上品な白。