赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
フランス/ボルドー地方 /メドック
#樹木の香り #しっとり深み
シャトー・シトラン 2015
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
フランス/ボルドー地方 /メドック
#樹木の香り #しっとり深み
クリュ・ブルジョワ級ながら高品質なワインとして高い評価を受けるシャトー。豊富なタンニンによるコクとしなやかな舌触りの赤。
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
オー・メドックの実力派、シャトーシトランのグレートヴィンテージ！
オー・メドックの名門からのエレガントな一本。ブラックベリー、杉、スパイスの香り。滑らかなタンニンとバランスの取れた酸味が際立ち、長い余韻が心地よく響きます。豊かな肉料理やチーズと相性抜群です。
#樹木の香り
#しっとり深み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・シトラン |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 メドック |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽40%)で16ヶ月間 |