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カリフォルニア随一のソーヴィニヨン・ブランのスペシャリスト。柑橘やハーブが香る、ジューシーで切れ味鋭い爽快な辛口白。

契約栽培農家「新江洋一」氏の、小粒で熟度の高いカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。甘やかな樽香感じる、コクと風味豊かな1本。

熟した果実のアロマに、オーク樽由来のバニラのニュアンス。芳醇な味わい楽しめる、骨格のしっかりした深みのある国産メルロー。

バラやスミレの複雑な香りに、エレガントな余韻。ヴァルテッリーナで120年以上続くニーノ・ネグリ社が、優良年のみ造る1本。

青リンゴやナッツを想わせる豊かな果実味。カリフォルニアを代表するワイナリーへと進化を遂げた、デコイが誇る上級シャルドネ。

青リンゴやナッツを想わせる豊かな果実味。カリフォルニアを代表するワイナリーへと進化を遂げた、デコイが誇る上級シャルドネ。

リッチな果実味に、熟したライムや洋梨を想わせる香り。素焼きのアンフォラで熟成させた、コクのある味わいのトレッビアーノ。

カシスを想わせる果実味に、バニラやリコリスなどの複雑なアロマが魅力。シルキーなタンニンが美しく溶けこむ、エレガントな赤。

リースリングに魅了されたオーナー醸造家タトーマーが手掛ける、豊かなアロマと引き締まった酸が心地よい上質リースリング。

ハーブや柑橘を想わせる複雑な香りに、ミネラル感。自然派タヴィニャーノ社が造る、生き生きとした味わいのペット・ナット。

花やイチゴのような、フレッシュな香り。自然派タヴィニャーノ社がマルケ州の土着品種ラクリマで造る、華やかな味わいのロゼ泡。

熟したレモンや火打石の香りが凝縮。鋼のように鋭い酸と、岩塩を思わせる強い塩気が口中で弾ける、ドライで力強いドイツ白。

完熟した野苺や黒胡椒の香りに、僅かな土のニュアンス。鋭い酸と凝縮した果実味が調和する、野性味溢れる無濾過の辛口赤。

完熟した黒系果実やドライフルーツを思わせる、果実味豊かで深みある味わい。なめらかな質感が心地よい、上質ブルガリアワイン。

熟したカシスやチェリーの香り。豊かな果実味となめらかなタンニンのハーモニーを楽しめる、チリ産カベルネ・ソーヴィニヨン。

リースリングや土着品種を使用。熟れたパイナップルやバナナを連想させる余韻が漂う、多層的で個性豊かなイタリア産の白ワイン。

ジョージア原産の世界最古のブドウの1つ、ルカルツィテリ100%。オレンジのような、豊かな風味と美しく伸びやかな酸が特長。

アンオーク化の風潮に逆行して造られた1本。豊かな果実味と圧倒しすぎない樽の絶妙なバランス味わえる上質な樽シャルドネ。