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南ブルゴーニュの名手ラサラが厳選区画から造る特別キュヴェ。太陽の恵みを受けた豊かな果実味と、香ばしい樽香が調和する白。

鮮烈な赤系果実のアロマ。極限の低収量による濃縮したエキスに、全房発酵由来のスパイス感が溶け込む、力強い質感のピノ。

著名ワイン誌「ガンベロ・ロッソ」で最優秀醸造家賞受賞のウィリー・シュテュルツ氏が手掛ける、北イタリアの芳醇ピノ。

繊細な泡立ちとブリオッシュを想わせる香ばしい香り。老舗メゾンが造る、ノンドサージュ(補糖ゼロ)のシャンパーニュ。

ガレルヌ(北風)の名が示す清涼な質感。石灰質土壌が生む鋭い酸と、シトラスのような濁りのない果実味が同居する白ワイン。

紅茶や蜜の香りに、希少品種グルベラ特有の濃厚なエキス分。強固な渋みが芯を貫く、風格あるジョージアのオレンジワイン。

1800年頃から続くリグーリア州の正統派ワイナリーが、土着品種ロッセーゼで造る赤。果実をかじったような甘ずっぱさが魅力。

カシスなど黒系果実や、アジアっぽいスパイスやミントの香り。深みのあるなめらかな味わいの、タスマニア産ボルドーブレンド。

カベルネ由来の骨太な渋みを肉厚な果実味が包み込む。カカオを想わせる樽の香味が重なる、深みと重厚な余韻を持つ南アフリカ赤。

凝縮した黒系果実やスパイスのアロマ。ボルドー品種で造られた、力強いタンニンと旨みを感じさせる南アフリカ産フルボディ赤。

天然酵母のみを使用して造られる濁り系ロゼ。花や赤果実のチャーミングな香りに、スパイスのニュアンスが広がる。

柑橘やパイナップルの香りに、紅茶のニュアンス。約2年間果皮を漬け込んで、ブドウ本来の複雑味を引き出したオレンジワイン。

引き締まったミネラル感が魅力。山形産のブドウを主体に造られる、カーブドッチの看板品種アルバリーニョ。

引き締まったミネラル感が魅力。山形産のブドウを主体に造られる、カーブドッチの看板品種アルバリーニョ。

すっきりとした果実味と、体に染み入るような旨みが特長。カベルネ・ソーヴィニヨンで造られた、珍しい白のスパークリング。

48ヶ月のオーク樽熟成。野イチゴを思わせる深みのある果実味に、甘やかなアロマが広がるジューシーな味わいのベーリーA。