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南ブルゴーニュの陽光を感じる、白い花や桃のような甘やかな香り。丸みのある果実味と細やかな酸が調和した、厚みのある1本。

粘土質土壌の単一畑で育つソーヴィニヨン・ブラン使用。野生酵母で発酵させた、レモンの皮と石の香りが漂う辛口の白。

冷涼なスパイスと黒果実の芳香。粘土質土壌が育む力強い果実の凝縮感を清涼な酸が支える、気品あるオーストリア産の赤。

熟した洋梨や柑橘系の香りに、樽由来の甘やかなアロマ。クリーミーな舌触りが心地よい、濃厚な味わいのナパシャルドネ。

赤いベリー系の凝縮したアロマと豊かなコク。ブルゴーニュスタイルを彷彿とさせる、エレガントなカルフォルニア・ピノ。

赤いベリー系の凝縮したアロマと豊かなコク。ブルゴーニュスタイルを彷彿とさせる、エレガントなカルフォルニア・ピノ。

南ブルゴーニュの名手ラサラが厳選区画から造る特別キュヴェ。太陽の恵みを受けた豊かな果実味と、香ばしい樽香が調和する白。

鮮烈な赤系果実のアロマ。極限の低収量による濃縮したエキスに、全房発酵由来のスパイス感が溶け込む、力強い質感のピノ。

著名ワイン誌「ガンベロ・ロッソ」で最優秀醸造家賞受賞のウィリー・シュテュルツ氏が手掛ける、北イタリアの芳醇ピノ。

北海道余市町産のケルナーとシャルドネを使用。新進気鋭の醸造家井坂氏が手掛ける、ハーブのアロマとミネラル感が心地よい1本。

豊かな果実味に、柑橘の皮のようなビターなニュアンス。世界各地で経験を積んだ造り手、井坂氏が手掛けた厚みのあるシャルドネ。

繊細な泡立ちとブリオッシュを想わせる香ばしい香り。老舗メゾンが造る、ノンドサージュ(補糖ゼロ)のシャンパーニュ。

ガレルヌ(北風)の名が示す清涼な質感。石灰質土壌が生む鋭い酸と、シトラスのような濁りのない果実味が同居する白ワイン。

熟した野いちごの柔らかな果実味に、土の香り溶け合う素朴な風合い。古樹のエキスが広がる、無濾過で仕上げた上質モルゴン。

紅茶や蜜の香りに、希少品種グルベラ特有の濃厚なエキス分。強固な渋みが芯を貫く、風格あるジョージアのオレンジワイン。

カシスなど黒系果実や、アジアっぽいスパイスやミントの香り。深みのあるなめらかな味わいの、タスマニア産ボルドーブレンド。

カベルネ由来の骨太な渋みを肉厚な果実味が包み込む。カカオを想わせる樽の香味が重なる、深みと重厚な余韻を持つ南アフリカ赤。