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寧夏回族自治区の土着品種シャーロンジュ100%使用。力強い果実味と共に、独特なスパイシーなニュアンスが心地よく広がる。

ムルソーを中心に高品質な白ワインを手がける名門「ファビアン・コシュ」。古樹ならではの旨味広がる上質なアリゴテ。

白い花やリンゴの澄んだ香りに、ナッツの風味が重なる奥行き。高地由来の鮮烈な酸が全体を貫く、凛とした風格のイタリア白。

ビオディナミ農法で栽培されたサンジョヴェーゼ100%。程よいボリューム感を持った、舌触りなめらかなジューシーな赤ワイン。

リンゴやアプリコット、花の蜜などのアロマティックな香り。濃厚でありながらすっきりとした酸味を持つ、魅惑的な極甘口ワイン。

粘土石灰質土壌で育つピエモンテの復活品種ティモラッソ100%。澱と熟成させた、白い花と蜜の香りが重なる長期熟成型の白。

砂糖漬けのオレンジ、リンゴやアーモンドなどの複雑な香り。シェリーのような甘い独特な香りを楽しめる、深みのあるシャルドネ。

ゲヴュルツ由来のライチや花の香りが弾ける。無添加で引き出した旨みある果実味と、柔らかな酸が心地よい芳醇な自然派白ワイン。

凝縮感のある果実味に、クリーミーな舌触り。樽発酵・樽熟成＆4年以上の瓶内熟成で造られる、香ばしさ溢れるシャンパーニュ。

黒系果実のアロマに、黒コショウやナツメグのニュアンス。3つの異なる区画のシラーをブレンドして造られるジューシーな赤。

煮詰めたプラムを思わせる濃厚な果実味に、ほのかなスパイシーのニュアンス。同ワイナリーが造るバッルーアのセカンドラベル。

ロワール地方の希少な古木のピノ・ドニスを使用。白胡椒の香りと野イチゴの風味が調和した、酸化防止剤無添加のナチュール。

芳醇な香りとジューシーでふくよかな果実味。オレゴンを代表するトップワイナリー、ケン・ライトが手掛ける上質ピノ・ノワール。

ウィラメット・ヴァレーの魅力感じる1本

#ブラックベリーの香り #しっとり深み #ぴりっとスパイシー

柑橘や蜂蜜、ナッツを想わせる複雑なアロマ。カラブリア州の有機栽培先駆者チェラウドが手掛ける、力強く濃厚なシャルドネ。

名門ジャン・コレが手掛ける、シャブリ左岸の1級畑モンマン。牡蠣殻を含む石灰質土壌が生む、純度の高いミネラルと酸が光る白。

名門ジャン・コレが手掛ける、日照豊かな1級畑ヴァイヨン。熟した果実と白い花の香りに、特有のミネラルが美しく調和する白。

ソーテルヌ地区の格付け1級シャトー・リューセックのセカンドワイン。貴腐ブドウで造られる、蜂蜜を想わせる濃密な味わい。

厳選されたピノ・ノワールが生む、苺のような瑞々しい果実味。豊かな酸と微かな渋みが調和する、赤ワインに近い骨格を持つロゼ。

完熟した黒実の果実味に、バニラや煙の香りが溶け合う複雑味。長期熟成による重層的な渋みと、深い余韻が続く本格イタリア赤。

黒い果実を思わせる豊かで複雑さのある香りとなめらかな口当たり。メルロー主体で造られる、芳醇な味わい楽しめる1本。