スパークリング - 辛口シャルドネ90%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10%
イタリア/ロンバルディア州 /フランチャコルタ
#フルーティー #程よい酸味 #爽やかフレッシュ
フェルゲッティーナ / フランチャコルタ ブリュット N.V.
スパークリング - 辛口シャルドネ90%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10%
イタリア/ロンバルディア州 /フランチャコルタ
#フルーティー #程よい酸味 #爽やかフレッシュ
清々しいグレープフルーツのようなフレッシュな果実味に、ほのかに香ばしいアロマ。きめ細かい泡立ちのエレガントな味わい。
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S06
すっきりドライ系 スパークリングワイン
キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。
スタッフレビュー
モトックス峯田
全て自社ブドウで造られる、フルーティなフランチャコルタ！
全て自社ブドウで造られる、いわばフランチャコルタのRM。フレッシュで透明感のある薄い藁色。グレープフルーツのようなフルーティなアロマにきめ細かい泡立ち。喉ごしも滑らかです。
#フルーティー
#程よい酸味
#爽やかフレッシュ
情報
| タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | フェルゲッティーナ |
| 生産地 | イタリア ロンバルディア州 フランチャコルタ |
| 品種 | シャルドネ90%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10% |
| 栽培 | 平均樹齢15年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＋瓶内二次発酵 / 熟成:ステンレスタンクで数ヶ月間＋瓶内熟成24ヶ月以上 |