S06

すっきりドライ系

S01
S02
S03
S04
S05
S06
すっきり ドライ系
S07
S08
  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。


味わいイメージ

  • ドライ
  • フレッシュ
  • キリっと感〇
  • 柔らかな泡

香りイメージ

  • レモン
  • グレープフルーツ
  • 青リンゴ
  • 白い花
  • アーモンド

おすすめの産地×品種

  • スペイン/カタルーニャ×マカベオ他(カヴァ)
  • フランス/ラングドック×シャルドネ(リムー)

代表的ワイン

  • ロジャー・グラート カヴァ ゴールド・ブリュット レゼルバ

    スペイン

    マカベオ他

    1882創業の名門生産者が造る、果実味と酸味のバランスに優れたお手頃カヴァ

  • エシュ&バニエ クレマン・ド・リムー ブラン・ブリュット・レゼルヴ

    フランス / ラングドック

    シャルドネ他

    南仏の人気生産者が造る、いきいきとした酸が心地よいフレッシュスパークリング