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スパークリング - 辛口
ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)80%、シャルドネ20%
イタリア/ピエモンテ州/アルタ・ランガ
長期熟成によるきめ細かな泡立ち。アプリコットやアーモンドの複雑な香り。洗練されたエレガントな味わいのスプマンテ。
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赤 - 辛口
メルロー68%、カルメネール12%、マルベック8%、カベルネ・フラン6%、カベルネ・ソーヴィニヨン6%
ニュージーランド/オークランド地方/クレヴドン
ボルドー右岸のスタイルを目指して造られる、メルロー主体の赤。必ず飲み頃になってからリリースされる、凝縮感溢れる味わい。
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赤 - 辛口
テンプラニーリョ64%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、シラー14%、メルロー6%、プティ・ヴェルド1%
スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州/サルドン・デ・ドゥエロ
テンプラニーリョ主体に、自由な発想で香り豊かな赤品種をブレンド。スーパースパニッシュと名高いアバディアの看板ワイン。
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赤 - 辛口
アリアニコ100%
イタリア/カンパーニャ州/パエストゥム
黒ベリーや白コショウ、燻製など様々な香り。繊細さと骨太さが共存する、果実味豊かなしっとりとした味わいのイタリア産赤。
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白 - 甘口
フルミント75%、ゼータ15%、ハールシュレヴェリュー10%
ハンガリー/トカイ地方
濃厚で凝縮した果実味が口いっぱいに広がる。まろやかで長い余韻楽しめる、貴腐ワイン発祥の地、ハンガリーの甘口白ワイン。
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赤 - 辛口
ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/モンテリー
古樹のブドウから生まれる、繊細でエレガントな味わい。300年以上の歴史を誇る、銘醸地モンテリーの名手が手掛ける逸品。
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赤 - 辛口
テンプラニーリョ85%、グラシアーノ＆マスエロ(カリニャン)＆ガルナッチャ15%
スペイン/ラ・リオハ州/リオハ・アルタ
複雑で洗練された味わい。完熟した赤系果実とオーク樽由来の甘やかなニュアンスを感じる、伝統的なリオハワイン。
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