ロゼ - 辛口モンテプルチアーノ100%
イタリア/アブルッツォ州
アウソニア / アポッロ チェラスオーロ ダブルッツォ 2022
ロゼ - 辛口モンテプルチアーノ100%
イタリア/アブルッツォ州
ラズベリーやチェリーなど豊かな果実の香りに、骨格のあるミネラル感と旨み感じる味わい。モンテプルチアーノ種100%ロゼ。
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RO03
芳醇な肉厚系 ロゼワイン
豊かな果実味を感じられる、骨格のしっかりしたロゼワイン。口に含むと野イチゴなど赤系果実を主体に芳醇なアロマが広がる。果実味を支える酸も豊富で、渋みも程よく感じられる。ワインによっては、ドライハーブのような香りがあることも。
情報
タイプ | ロゼワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | アウソニア |
生産地 | イタリア アブルッツォ州 |
品種 | モンテプルチアーノ100% |
栽培 | ビオディナミ農法 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※マロラクティック発酵あり、野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンク |