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フランス/ボルドー地方/メドック/マルゴー
マルゴー村の最南端に位置する、メドック格付け第3級シャトー。豊かな酸とタンニンを持つ、凝縮感溢れる優美な味わい。
フランス/ブルゴーニュ地方/マコネ/ヴィレ・クレッセ
果実の完熟度と豊富なミネラル感が魅力。平均樹齢90年を超える、超古木のブドウから造られる凝縮感たっぷりのシャルドネ。
イタリア/マルケ州/ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イェージ
アプリコットのような凝縮感のある複雑な香り。高樹齢のブドウを長期樽熟成して造る、上品でしっかりとした味わいの白ワイン。
オーストラリア/ビクトリア州/ゴールバーン・ヴァレー/ナガンビー・レイクス
1世紀以上使い続ける、伝統的な木製の大型桶と大樽を使用。完熟カシスや東洋的なスパイスの複雑感溢れるカベルネ。
フランス/ローヌ地方/北ローヌ/コート・ロティ
ソムリエ出身、ローヌ地方を代表する天才醸造家ヴィラ―ル氏が、シラー種の銘醸地コート・ロティで造るエレガントな1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ヴォルネイ
ブルゴーニュの銘醸地ヴォルネイの中でも評価の高い1級畑「サントノ」。柔らかな果実味と上質な酸が調和したエレガントな1本。
イタリア/トスカーナ州/モンタルチーノ
シルキーな舌触りに、豊富なミネラル感。ブルネッロを代表する偉大な生産者、セルジオ・ロッシ氏創設ワイナリーが手掛ける逸品。
オーストラリア/西オーストラリア州/マーガレット・リヴァー
豊かな果実やと花の香りに、樽熟成由来のナッツのニュアンス。シャルドネ100%で造られる、柔らかくクリーミーな白ワイン。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/マルサネ
上質な酸と緻密なタンニンが見事に調和。300年続く、ジュヴレ・シャンベルタンの由緒ある名門が手掛けるエレガントな1本。
フランス/ボルドー地方/メドック
豊かな果実味と複雑さを併せ持つ、力強くエレガントな味わい。長期熟成のポテンシャルも高い、メドック格付け第3級シャトー。
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