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1957年に植樹された古木ブドウ使用。赤系果実の華やかさとジビエなどのワイルドな香りを感じさせる、力強く凝縮したニュイ。

伝説的カルトワイン生産者シュレイダーが手掛ける、セカンド的ブランド。銘醸畑ト・カロンを主体に造られた、珠玉のカベルネ。

1級畑ジュヌヴリエールにほど近い好立地畑「レ・ナルヴォー」。引き締まった酸と果実味が見事に調和したエレガントなムルソー。

伝統的な製法が守り抜く、気品ある深い色合い。ラズベリーの可憐な香りと豊かな果実味が喉を潤す、誠実なロゼシャンパーニュ。

ダックホーンの名を世に知らしめた、スペシャルキュヴェ。ペトリュスと並び「世界が認める有名メルロー」に選出された1本。

濃いルビー色にチェリーやスパイスの香り。最古を誇る老舗メゾンが手掛ける、ブルゴーニュのお手本とも言えるジュヴレ1級赤。

豊かな香りと酸を持つ優美な味わい。76年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え1位に輝いた、ナパの象徴的シャルドネ。

豊かな香りと酸を持つ優美な味わい。76年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え1位に輝いた、ナパの象徴的シャルドネ。

ネッビオーロとバルベーラの独創的ブレンド。両品種の長所が溶け合い、芳醇な果実味と力強い構造が同居する個性際立つスタイル。

バローロをモダン化させた革命児と評される生産者。最良区画のバルベーラで造られる100%新樽熟成のシルキーなランゲ赤。

至高のバイオリンの名を冠するキュヴェ。36ヶ月の熟成が育むトーストの香りと緻密な泡が調和した、優雅なシャンパーニュ。

繊細な野イチゴの香りに、緻密な酸と硬質なミネラル。高標高由来の清涼感と、洗練された渋みが重なる気品あるジュヴレ。

ヴォルネイのプルミエ・クリュの中でトップクラスの知名度を誇る「カイユレ」。赤い果実の熟した香り広がる、厚みのある味わい。

果実の凝縮感と繊細さの調和。ポマールの中でも標高が高く、エレガントなワインを生み出す銘醸1級畑「レ・ペズロル」。

完熟したヘーゼルナッツの香ばしさと、バターのような厚み。豊かな果実味を柔らかな酸が支える、芳醇で飲み応えのあるムルソー。

ボランジェの代表格「スペシャル・キュヴェ」に、特級畑のピノ100%赤ワインを少量加えた、果実感溢れるロゼシャンパーニュ。

アプリコットやオレンジの皮、ジャスミンなど品種由来の芳醇なアロマ。北ローヌの銘醸地で生み出される、エレガントな白ワイン。

特級ボンヌ・マールの上に位置する好立地な村名畑。豊かなミネラル感と綺麗な酸を伴った、名門ブリュノ・クレールの上質な1本。

単独所有する粘土石灰質の小区画。新樽を抑えた熟成が、緻密な果実味と鋭いミネラルを引き出した、純度の高いムルソー。

産膜酵母下での長期熟成が放つナッツやスパイスの芳香。一度は味わいたい、ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)の最高峰。