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スパークリング - 辛口
ムニエ30%、ピノ・ノワール30%、シャルドネ20%、コトー・シャンプノワ(ピノ・ノワール&ムニエ)20%
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フランス/シャンパーニュ地方/モンターニュ・ド・ランス/ヴィルドマンジュ

伝統的な製法が守り抜く、気品ある深い色合い。ラズベリーの可憐な香りと豊かな果実味が喉を潤す、誠実なロゼシャンパーニュ。

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赤 - 辛口
メルロー87%、カベルネ・ソーヴィニヨン11%、カベルネ・フラン1%、マルベック1%
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アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ

ダックホーンの名を世に知らしめた、スペシャルキュヴェ。ペトリュスと並び「世界が認める有名メルロー」に選出された1本。

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赤 - 辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン72%、メルロー19%、カベルネ・フラン6.5%、カルメネール1.5%、プティ・ヴェルド1%
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フランス/ボルドー地方/メドック/ポイヤック

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一度は飲みたい有名銘柄
スパークリング - 辛口
ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14%
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フランス/シャンパーニュ地方

ボランジェの代表格「スペシャル・キュヴェ」に、特級畑のピノ100%赤ワインを少量加えた、果実感溢れるロゼシャンパーニュ。

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赤 - 辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロー10%、カベルネ・フラン3%
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フランス/ボルドー地方/メドック/サン・ジュリアン

メドック格付け1級に迫る実力を持つ、スーパーセカンドと評されるシャトー。力強さと繊細さを併せ持つ、上品な味わいの逸品。

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赤 - 辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー37%、プティ・ヴェルド&カベルネ・フラン3%
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フランス/ボルドー地方/メドック/マルゴー

メルローを比較的高比率で用いることで生まれる「モダンで柔らかな肉付き」が魅力。優雅な厚み感じる、マルゴー格付け第2級。

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