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フランス/ボルドー地方/メドック/マルゴー
柔らかなタンニンに重なる、豊かな果実味とスモーキーなニュアンス。格付け2級、マルゴー村で造られる上質クラシックボルドー。
フランス/シャンパーニュ地方
樽発酵・樽熟成による複雑な旨味と、上品で柔らかな酸。人気メゾン、アルフレッド・グラシアンが誇る至高のシャンパーニュ。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ
白桃や南国果実を想わせる華やかな香りに、豊かなミネラル感。オークヴィルの老舗ラッドの白銘醸畑から生み出される上質な1本。
フランス/シャンパーニュ地方/コート・ド・ブラン
銘醸地コート・デ・ブラン地区のグラン・クリュのシャルドネのみを使用。力強く芳醇なスタイルが魅力の上質ブラン・ド・ブラン。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ
プチDRCと称される、ブルゴーニュの名門ラルロが単独所有する1級畑。豊満で力強い果実味と、長い余韻が魅力の1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ
甘やかで濃密な果実味溢れる。1級畑「クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ」の限定区画ブドウのみで造られた特別なキュヴェ。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー
2009年に全所有畑を売却したモワン・ユドロの希少な1本。きめ細かなタンニンを持った、繊細でエレガントなスタイルのピノ。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ
プチDRCと称される、ブルゴーニュの名門ラルロが単独所有する1級畑。豊満で力強い果実味と、長い余韻が魅力の1本。
イタリア/ピエモンテ州/バローロ
世界中のトップレストランやホテルでも供されるクラシックなバローロ。柔らかな果実味と丸みを帯びたタンニンのバランスが◎
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ムルソー
銘醸地ムルソーを代表する1級畑「レ・シャルム」。17世紀から続く名門バロ・ミロが手掛ける、長い余韻を持つ甘美な逸品。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ
古樹から生まれる複雑な風味。熟した黒ベリー、杉、バニラなど様々な香りが折り重なる重厚感のある上質カベルネ。
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