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一度は飲みたい有名銘柄
スパークリング - 辛口
ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14%
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フランス/シャンパーニュ地方

ボランジェの代表格「スペシャル・キュヴェ」に、特級畑のピノ100%赤ワインを少量加えた、果実感溢れるロゼシャンパーニュ。

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赤 - 辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロー10%、カベルネ・フラン3%
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フランス/ボルドー地方/メドック/サン・ジュリアン

メドック格付け1級に迫る実力を持つ、スーパーセカンドと評されるシャトー。力強さと繊細さを併せ持つ、上品な味わいの逸品。

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赤 - 辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー37%、プティ・ヴェルド&カベルネ・フラン3%
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フランス/ボルドー地方/メドック/マルゴー

メルローを比較的高比率で用いることで生まれる「モダンで柔らかな肉付き」が魅力。優雅な厚み感じる、マルゴー格付け第2級。

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スパークリング - 辛口
ピノ・ノワール79%、シャルドネ21%
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フランス/シャンパーニュ地方/ヴァレ・ド・ラ・マルヌ/アイ

ピノ・ノワールの聖地アイ村に本拠を置く名門。赤い果実の凝縮感とクリーミーな泡が舌を包む、華やかなヴィンテージ・ロゼ。

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スパークリング - 辛口
シャルドネ60%、ピノ・ノワール35%、ムニエ5%
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フランス/シャンパーニュ地方

250年以上の歴史を誇る由緒正しき「サロン」の姉妹メゾン。気品と複雑味を感じさせるお手頃プチ・サロン。

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赤 - 辛口
カベルネ・ソーヴィニヨン61%、メルロー38%、マルベック1%
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アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ

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