スパークリング - 辛口ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14%
フランス/シャンパーニュ地方
ボランジェ / ブリュット ロゼ N.V.
スパークリング - 辛口ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14%
フランス/シャンパーニュ地方
ボランジェの代表格「スペシャル・キュヴェ」に、特級畑のピノ100%赤ワインを少量加えた、果実感溢れるロゼシャンパーニュ。
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S03
芳醇なエレガント系 ロゼシャンパーニュ
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
| タイプ | ロゼシャンパーニュ 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | ボランジェ |
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 |
| 品種 | ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:30%オーク樽＋瓶内熟成30～36ヶ月間 |