赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3%
フランス/ボルドー地方 /メドック /マルゴー
【3月限定ボルドー格付けセール】シャトー・ジスクール 2021
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3%
フランス/ボルドー地方 /メドック /マルゴー
マルゴー村の最南端に位置する、メドック格付け第3級シャトー。豊かな酸とタンニンを持つ、凝縮感溢れる優美な味わい。
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | シャトー・ジスクール |
生産地 | フランス ボルドー地方 メドック マルゴー |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー32%、プティ・ヴェルド3% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:コンクリートタンク&ステンレスタンクで35日間 / 熟成:フレンチオーク小樽(新樽50%)で17ヶ月間 |