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フランス、アルザス地方の家族経営生産者。白い花や柑橘系の華やかな香りに、綺麗な酸とミネラル感が魅力の自然派リースリング。

塩尻市産のメルローを100%使用。アメリカンオークとフレンチオークの2種類の樽で熟成させた、豊潤な味わいが魅力。

カシスやスパイスを想わせる凝縮した香りに、シルキーなタンニン。ボルドーの新進気鋭シャトーが手掛ける、メルロー主体の赤。

エトナ地域の土着品種カリカンテ100%で造るシチリアらしい白。白い花やタイムのアロマが印象的な香り豊かな味わい。

青りんごやアプリコットなどのふくよかな香りに、豊かな果実味と心地よい酸。凝縮したブドウの旨味感じるトレッビアーノ。

独特のパッションフルーツなどを思わせる甘い香り。上品かつ爽やかな味わいの、ソーヴィニヨン・ブラン100%スパークリング。

3つの高名な畑の上質なブドウをブレンド。フレッシュな酸と赤い果実を思わせるボリューム感ある果実味広がる、エレガントピノ。

アーモンドや生姜の様な独特な風味が楽しめる。ジョージアの伝統的な素焼きの壺クヴェヴリを使用して造るオレンジワイン。

繊細なミネラル感と長い余韻が特長。研ぎ澄まされたクリアな酸とエレガントな果実味が調和した、フレッシュな白ワイン。

ブルーベリージャムを思わせる、甘やかでジューシーな果実味。平均樹齢30年以上のブドウで造られる高品質なジンファンデル。

甘みとスパイシーさを感じる赤ベリーのフレーバー。ピノ・ノワールとヴィオニエの珍しいブレンドで造られるジューシーな赤。

酸味とコクのバランス◎。ドイツを代表する生産者、エゴン・ミュラーがスロバキアで造るリースリング100%白。

ロゼワインのグラン・クリュと呼ばれるタヴェル地区のロゼ。リッチでフルーティー、力強い芳醇な味わいが魅力の1本。

ドライで柑橘系の爽やかな味わいが楽しめる、弱発泡性の泡(ペットナット)。暗闇でコウモリが羽ばたく光るエチケットも魅力。

ドライで柑橘系の爽やかな味わいが楽しめる、弱発泡性の泡(ペットナット)。暗闇でコウモリが羽ばたく光るエチケットも魅力。