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濃厚な果実味とチョコレートを思わせる甘い香りが印象的。シラー＆メルロー主体で造られるブルガリア産赤ワイン。

グレープフルーツやハーブの清々しい香りと、芯のある鋭い酸。シャブリの巨匠がソーヴィニヨン・ブランで描く、爽快な白。

樹齢60年を超える古木から生まれるスペインの赤。完熟したベリーの柔らかな旨みと樽の香ばしさが重なる、しなやかな1本。

爽やかな酸味と蜜リンゴのような果実感が絡み合う。長野県高山村で育まれた、凝縮した味わいが魅力のシャルドネ。

石灰を含む粘土土壌由来の豊かな厚み。ステンレスタンク醸造が引き出す白桃のような果実味と、硬質な酸が調和する上質な白。

ブドウ本来の果実味が生きた、華やかでピュアなメルロー。フリウリを代表する実力派メーカー、レ・モンデが手掛ける1本。

ほのかに白コショウのようなスパイス感じる。粘土砂質土壌の特長が現れた、柔らかい口当たりのジューシーな味わい。

アンセストラル方式で仕上げた自然な泡立ち。ツヴァイゲルト由来の柔らかな赤果実味と瑞々しい酸が重なる、軽快なロゼ泡。

ハーブやライムなどの爽やかでフレッシュな香り。オーガニック葡萄で造られる、南仏プロヴァンス産のフルーティなロゼ。

チェリーやプラムの香りに、香辛料や皮革のニュアンス。心地よい酸味を伴った、サンジョヴェーゼらしい果実味を味わえる1本。

青リンゴや白桃の瑞々しい果実味と、白胡椒の爽やかな香り。軽やかな酸とミネラル感が調和した、親しみやすいオーストリア白。

チェリーやラズベリー、スミレの華やかな香り。サンジョヴェーゼ100%で造られる、フレッシュな果実感楽しめる軽やかな赤。

酸味を伴ったフレッシュな果実味に、豊かなミネラル感。ステンレス発酵・熟成で造られる、シャブリらしさ溢れる1本。

熟した果実やスミレなどの華やかなアロマ。300年以上の歴史を誇る名「メリーニ」が手掛けるのお手頃キャンティ・クラシコ。

ナパの銘醸ダックホーンが手掛ける人気ブランド。ブラックベリーやモカの香りが広がる、リッチで滑らかなカリフォルニアの定番。

リオハ固有の希少品種マトゥラナ・ブランカ100%で造るオーガニック白。南国果実を想わせる、ふくよか＆エキゾチックな1本。

黒系果実の肉厚な旨みに、オリエンタルなスパイスが香る。土のニュアンスが重なる、エキゾチックで深みのあるギリシャ赤。