![グリーン・ソングス / アンバー ピノ・グリ 2021](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0553/4485/7147/files/1904523-Green-Songs-Amber-Pinot-Gris-2021.png?v=1697668004)
W10
オレンジワイン - 辛口ピノ・グリ100%
ニュージーランドワイララパ地方グラッドストーン
グリーン・ソングス / アンバー ピノ・グリ 2021
オレンジワイン - 辛口ピノ・グリ100%
ニュージーランドワイララパ地方グラッドストーン
口に含むと感じられる、キャラメルを思わせる上品な質感が特長。果実感を抑えた、すっきりとしたドライなオレンジワイン。
評価する
W10
渋味&旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
W08
W09
W10
渋味&
旨味広がる- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムライト |
---|---|
生産者 | グリーン・ソングス |
生産地 | ニュージーランド ワイララパ地方 グラッドストーン |
品種 | ピノ・グリ100% |
栽培 | オーガニック農法 |
醸造・発酵 | 発酵:オープンファーメンター&フレンチオーク樽(旧樽)※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:フレンチオーク樽(旧樽)で3ヶ月間 |