シトリー村(Chitry)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ブルゴーニュ北部のシトリー村(Chitry)は、シャブリに近い石灰質土壌と冷涼な気候が生む、きりっとした酸と柑橘系の果実味が持ち味の産地です。主要品種やAOCの仕組み、歴史、生産者まで整理して解説します。
カテゴリ: ワイン産地
ブルゴーニュ北部のシトリー村(Chitry)は、シャブリに近い石灰質土壌と冷涼な気候が生む、きりっとした酸と柑橘系の果実味が持ち味の産地です。主要品種やAOCの仕組み、歴史、生産者まで整理して解説します。
フランス・ブルゴーニュ北部に広がるグラン・オーセロワ地区の地理、気候、土壌、主要品種、格付け制度、歴史、生産者までを整理し、産地の個性を具体的に理解できるようにまとめます。
フランス・ブルゴーニュ北部にあるシャティヨネ地区の地理、気候、土壌、認定制度、主要品種、歴史、代表的な生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。
フランス東部のアルザス地方は、ライン川沿いの冷涼で乾いた気候と多様な土壌が生む、リースリングやゲヴュルツトラミネールを中心とした個性豊かな白ワインの産地です。AOC制度、主要地区、歴史、生産者まで整理します。
フランス・ユルヴィル村の位置、気候、土壌、AOCシャンパーニュとの関係、主要品種、歴史、生産者までを整理し、村のワインの輪郭をわかりやすくまとめます。
ポリゾ村(Polisot)について、地理的位置、気候と土壌、主要品種、歴史、代表的な生産者までを整理し、村のワインの個性を実感できるようにまとめます。
ムールヴィル村はシャンパーニュ地方オーブ県の村で、主にピノ・ノワールを中心としたシャンパーニュを生む産地です。地理、土壌、品種、歴史、生産者まで整理して、村の個性をわかりやすくまとめます。
フランス・シャンパーニュ地方オーブ県のランドルヴィーユ村は、コート・デ・バールに属する黒ブドウ中心の産地です。地理的位置、土壌、主要品種、歴史、代表的生産者まで整理します。
フランス・コート・デ・バールのセル・シュル・ウルス村を、地理、テロワール、AOC制度、主要品種、歴史、生産者まで整理して解説します。シャンパーニュ南端の村ならではの土壌と味わいの輪郭が分かります。
フランス・シャンパーニュ地方のビュクスイユ村は、コート・デ・バール南部のピノ・ノワール産地です。地理、土壌、AOC制度、歴史、注目生産者まで整理し、村の個性をわかりやすくまとめます。
シャンパーニュ地方のコート・デ・バールの位置、石灰質と粘土質がつくるテロワール、主要品種、AOC制度、歴史、代表的生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。
シャンパーニュ地方の中でも南端に位置するコート・ド・セザンヌの地理、土壌、主要品種、AOC制度、歴史、生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。
シャンパーニュ南部のヴェルテュ村は、コート・デ・ブラン南端に位置する重要な白ワイン村です。石灰質中心の土壌や主要品種、格付け、代表的生産者まで整理します。
フランス・シャンパーニュ地方のオイリー村(Oiry)について、地理的位置、テロワール、主要品種、AOC制度、歴史、代表的な生産者までを整理しました。村名ならではの土壌や栽培傾向も分かります。
シャンパーニュのグラン・クリュ、オジェ村の位置やテロワール、認定制度、主要品種、歴史、代表的生産者までを整理し、オジェならではの白亜質土壌とシャルドネ主体の個性をわかりやすく解説します。
シャンパーニュ地方の特級村ル・メニル・シュル・オジェの地理、白亜質土壌、コート・デ・ブランの位置づけ、主要品種、AOC制度、歴史、代表的生産者までを整理し、産地の個性をわかりやすく解説します。
シャンパーニュ地方の小村キュイル村(Cuisles)の位置、気候、土壌、主要品種、制度、歴史、生産者を整理し、村の個性とワインのスタイルをわかりやすく解説します。
シャンパーニュ地方のコート・デ・ブランに属するクラマン村は、白亜質土壌と冷涼な気候が生むシャルドネの名産地です。地理、土壌、格付け、歴史、代表生産者まで整理して紹介します。