
2026.08.18
年代別!熟成古酒コレクション【1990年代】
1990年代――ワイン造りの世界において、大きな変化と発展が重なった時代のワインをご紹介します。 醸造技術の進歩や気候への理解が深まり、各地で高品質なヴィンテージが安定して生まれるようになったのも、この10年間です。当時収穫されたブドウは、30年前後という長い歳月をボトルの中でじっと過ごしてきたことになります。 1990年代生まれの方の誕生日や人生の節目、あるいは結婚記念日を迎えるご夫婦へのお祝いに。「生まれ年のワイン」「特別な年のワイン」は、その年に流れていた時代の空気ごと贈ることができる、とても貴重なギフトです。 程よい年月を経た一本には、保管の環境や巡り合わせによって、その時々でしか味わえない表情が宿っています。 気になる一本があれば、是非この機会にお手に取ってみてください!
目次
1860年創業!オーストラリア最古の畑を持つ名門ワイナリーの稀少古酒!最高の地下セラーで静かに時を重ねた、ブルゴーニュ古酒の名手が届ける一期一会!鬼才ナイペルグ伯爵の美学が詰まった、ベストワインに選出した1995年名門の血統と古樹のポテンシャルが咲き誇る、歴史的当たり年のマルサネ「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語るなかれ」これぞヴォルネイ最高峰の古酒!「第一特別級」へと昇り詰めた偉大な変革の歴史を物語る、至高のサンテミリオン1500年代から続く名門の伝統が息づく、気品と格式あふれる第一特別級の赤バローロの王道を体現する名門!伝統の大樽醸造が生み出した「王のワイン」の真骨頂「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語るなかれ」これぞヴォルネイ最高峰の古酒!サンテミリオン特別級のマグナムボトル!特別な記念日に相応しい格別な古酒!ペトリュス隣接の奇跡的な立地!ポムロル最古の歴史を刻む職人仕込みの1本シュヴァル・ブランの隣から生まれる極上テロワールを贅沢なマグナムサイズで!トスカーナに「単一畑」の概念を打ち立てた、歴史的パイオニアのブルネッロボルドー待望の当たり年1995年!米国大統領をも魅了したマルゴー格付け第3級のマグナムグレートヴィンテージ1995年!ペサック・レオニャンの気品を纏った格付けマグナム惜しまれつつ姿を消した伝説のドメーヌ「ペルナン・ロサン」が誇る偉大な特級畑!格付けを超えた実力派グラーヴ!名門リュルトン家が誇る銘醸古酒!1860年創業!オーストラリア最古の畑を持つ名門ワイナリーの稀少古酒!
1860年創業、フィロキセラ禍を免れた極めて希少な自根の古樹を現代まで守り続ける名門ワイナリー。伝統的な木製発酵槽を用いたクラシックな醸造法を一貫して貫く、同ワイナリーの最高峰フラッグシップとなる1999年ヴィンテージです。
最高の地下セラーで静かに時を重ねた、ブルゴーニュ古酒の名手が届ける一期一会!
「熟成古酒のスペシャリスト」として世界的に知られる名門ネゴシアン「ルモワスネ社」。買い付けたワインを完璧な環境が整う自社の地下セラーで自ら保管し、独自のタイミングで蔵出しリリースを行う同社ならではの、大変貴重な1997年ヴィンテージの一級畑です。
鬼才ナイペルグ伯爵の美学が詰まった、ベストワインに選出した1995年
サンテミリオンの格付け改革を牽引した鬼才ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手掛ける特別級シャトー。極限までの収量制限と手摘みによる徹底した選果を貫き造られる、1990年代ボルドーの歴史を刻む価値ある一本です。
名門の血統と古樹のポテンシャルが咲き誇る、歴史的当たり年のマルサネ
ジュヴレ・シャンベルタンの伝説的ドメーヌ「ドニ・モルテ」の兄であるフィリップ・ロティ氏。樹齢の高い古樹を極めて大切にし、超低収量での栽培を貫く職人が手掛けた1999年ヴィンテージです。
「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語るなかれ」これぞヴォルネイ最高峰の古酒!
「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と称されるヴォルネイ屈指の名畑「カイユレ」。買い付け後、理想的な温湿度管理が保たれた自社セラーで長期間保管され、満を持してリリースされたルモワスネ社蔵出しの1997年ヴィンテージです。
「第一特別級」へと昇り詰めた偉大な変革の歴史を物語る、至高のサンテミリオン
サンテミリオンの格付けにおいて見事「第一特別級B」へと昇格を果たしたシンボリックなトップシャトー。伝統的なテロワール主義と革新的な醸造技術を融合させ、世界の愛好家を魅了してきた歴史の足跡を辿る貴重な1994年作品です。
1500年代から続く名門の伝統が息づく、気品と格式あふれる第一特別級の赤
サンテミリオン地区において屈指の長い歴史を誇る第一特別級Bシャトー。南向きの絶好の傾斜地に位置する最良の畑から収穫されたブドウを用い、何世代にもわたり受け継がれてきた伝統的な手法で仕込まれた格式高き1997年ヴィンテージです。
バローロの王道を体現する名門!伝統の大樽醸造が生み出した「王のワイン」の真骨頂
「バローロの真髄は異なる区画のブレンドにあり」という130年以上の伝統を頑なに守り続けるピエモンテの老舗ワイナリー。伝統的な大樽熟成法を一貫して貫き造られた、クラシカルなバローロの歴史を象徴する1997年ヴィンテージです。
「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語るなかれ」これぞヴォルネイ最高峰の古酒!
「カイユレを飲まずしてヴォルネイを語ることなかれ」と称されるヴォルネイ屈指の名畑「カイユレ」。買い付け後、理想的な温湿度管理が保たれた自社セラーで長期間保管され、満を持してリリースされたルモワスネ社蔵出しの1997年ヴィンテージです。
サンテミリオン特別級のマグナムボトル!特別な記念日に相応しい格別な古酒!
格付けシャトーを凌駕する高い評価を獲得してきたサン・テステフの巨星。新樽率100%での熟成という画期的なスタイルを確立した伝説的シャトーが手掛ける、通常ボトルの2倍の容量を持つ超希少な1500mlマグナムボトルです。
ペトリュス隣接の奇跡的な立地!ポムロル最古の歴史を刻む職人仕込みの1本
ポムロル地区において最も古い歴史を持つシャトーの一つであり、あの「ペトリュス」に隣接する最高の立地を所有。大規模な機械化を拒み、徹底した手作業と小規模醸造を貫く頑固な職人魂が込められた非常に希少価値の高いポムロルです。
シュヴァル・ブランの隣から生まれる極上テロワールを贅沢なマグナムサイズで!
サンテミリオン特別級に位置し、名シャトー「シュヴァル・ブラン」と隣接する最高の立地に畑を所有。醸造コンサルタントにミシェル・ロラン氏を起用し、常に品質向上へと情熱を燃やしてきた名門が手掛ける、存在感あふれる1500mlマグナムボトルです。
トスカーナに「単一畑」の概念を打ち立てた、歴史的パイオニアのブルネッロ
モンタルチーノにおいて初めて単一畑(クリュ)の概念を導入した伝説的銘柄「モンテゾーリ」。フレンチオーク樽の使用など革新的なアプローチでトスカーナワインの品質向上を牽引した、醸造史に名を刻む情熱と歴史が詰まったブルネッロです。
ボルドー待望の当たり年1995年!米国大統領をも魅了したマルゴー格付け第3級のマグナム
18世紀にのちのアメリカ大統領トーマス・ジェファーソン氏が「傑出している」と手記に残した歴史を持つマルゴー格付け第3級シャトー。徹底した区画管理と伝統の仕込みによって生まれた、コレクション価値の高い希少な1500mlマグナムボトルです。
グレートヴィンテージ1995年!ペサック・レオニャンの気品を纏った格付けマグナム
ボルドーにおいて最もクラシックなスタイルを守り抜く格付けシャトー・オー・バイィ。派手さよりもテロワールの繊細さを追求する職人気質が世界中の愛好家から絶賛される、長期保存・コレクションに最適な1500mlマグナムボトルです。
惜しまれつつ姿を消した伝説のドメーヌ「ペルナン・ロサン」が誇る偉大な特級畑!
当主の引退に伴い、惜しまれつつも歴史の幕を閉じた伝説のドメーヌ「ペルナン・ロサン」。モレ・サン・ドニ最高峰の特級畑「クロ・ド・ラ・ロッシュ」のブドウから生み出された、二度と新しく造られることのない歴史的遺産とも言える幻の銘酒です。

ペルナン・ロサン / クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 1500ml 1995
格付けを超えた実力派グラーヴ!名門リュルトン家が誇る銘醸古酒!
起源を1200年代まで遡り、格付け外でありながら多くの格付けシャトーに匹敵すると評されるペサック・レオニャンの名門シャトー。重鎮アンドレ・リュルトン氏のもと、伝統的な製法とテロワール重視の姿勢を貫いて造られた1996年ヴィンテージです。
商品まとめ
シャトー・ラ・ルーヴィエール 1996
フランス / ボルドー地方 / グラーヴ / ペサック・レオニャン
¥13,200 (税込)
タービルク / カベルネ・ソーヴィニヨン リザーヴ 1999
オーストラリア / ビクトリア州 / ゴールバーン・ヴァレー / ナガンビー・レイクス
¥12,100 (税込)
ルモワスネ / ヴォルネイ プルミエ・クリュ サントノ 1997
フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ / ヴォルネイ
¥12,100 (税込)
クロ・ド・ロラトワール 1995
フランス / ボルドー地方 / サン・テミリオン
¥12,870 (税込)
フィリップ・ロティ / マルサネ クアルティエ 1999
フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ / マルサネ
¥14,070 (税込)
ルモワスネ / ヴォルネイ プルミエ・クリュ カイユレ 1997
フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ボーヌ / ヴォルネイ
¥14,960 (税込)
シャトー・カノン・ラ・ガフリエール 1994
フランス / ボルドー地方 / サン・テミリオン
¥17,600 (税込)
シャトー・ラ・ガフリエール 1997
フランス / ボルドー地方 / サン・テミリオン
¥22,000 (税込)
ピオ・チェーザレ / バローロ 1997
イタリア / ピエモンテ州 / バローロ
¥22,000 (税込)
シャトー・オー・マルビュゼ 1500ml 1997
フランス / ボルドー地方 / メドック / サン・テステフ
¥24,200 (税込)
シャトー・セルタン・ド・メイ 1993
フランス / ボルドー地方 / ポムロール
¥26,400 (税込)
シャトー・ラ・ドミニク 1500ml 1994
フランス / ボルドー地方 / サン・テミリオン
¥28,210 (税込)
アルテジーノ / ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ モンテゾーリ 1993
イタリア / トスカーナ州 / モンタルチーノ
¥28,560 (税込)
シャトー・キルヴァン 1500ml 1995
フランス / ボルドー地方 / メドック / マルゴー
¥38,180 (税込)
シャトー・オー・バイィ 1500ml 1995
フランス / ボルドー地方 / グラーヴ / ペサック・レオニャン
¥45,980 (税込)
ペルナン・ロサン / クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン・クリュ 1500ml 1995
フランス / ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ / モレ・サン・ドニ
¥220,000 (税込)




























