赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
フランス/ボルドー地方 /グラーヴ /ペサック・レオニャン
シャトー・オー・バイィ 1500ml 1995
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン
フランス/ボルドー地方 /グラーヴ /ペサック・レオニャン
グラーヴ地区を代表する赤ワインの1つ。樹齢100年以上のブドウも一部使用。芳醇で複雑な香り漂う、凝縮感溢れる味わい。
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R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・オー・バイィ |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 グラーヴ ペサック・レオニャン |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 熟成:オーク樽(新樽50～65%)で15ヶ月間 |