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【最大32%OFF!】『英国王室御用達、ジェームズ・ボンドも愛するシャンパーニュ』ボランジェ!6月限定セール

今月のシャンパーニュセールはついにやってきました『ボランジェ』♪ ボランジェ社は、フランス・シャンパーニュ地方のアイ村で1829年に創業された歴史あるシャンパーニュ・メゾン。骨格がしっかりとした、辛口で力強く複雑な味わいは世界中のシャンパーニュラヴァーに愛されています。 英国王室御用達であることに加え、映画『007』シリーズで主人公ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュとして登場することや、「世紀の結婚式」と呼ばれた故ダイアナ妃のロイヤル・ウェディングで採用されたことでも有名です。 有名メゾンの中でも特に自社畑のブドウの比率が非常に高いことも特筆すべきポイント。 醸造は一次発酵にはオーク樽を使用し、リザーヴワイン(前年以前の熟成ワイン)をマグナムボトルで熟成させてから使用するという独自の手法を用いることで複雑さと奥行きのある「ボランジェ風味」を生み出します。 また、贅沢な時間をかけて長期熟成を行うのも特徴で、ノンヴィンテージは最低3年、ヴィンテージシャンパーニュは最低5 年と、規定よりもかなり長い熟成を経ています。さらにデゴルジュマンの後は3ヶ月間休ませ、飲み頃になったボトルだけを出荷するという徹底ぶり。 世界中で愛され続ける、ボランジェのシャンパーニュ。ぜひこの機会にお楽しみください♪

2025.06.01
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