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フランス/ボルドー地方/メドック/サン・ジュリアン
日本企業サントリー所有のメドック格付け第3級シャトー。力強い果実味ときめ細かなタンニンが程よく調和した、重厚なスタイル。
フランス/シャンパーニュ地方
きめ細かく繊細な泡立ちに、白い花やトーストのニュアンス。自社畑最高級ブドウの一番搾りだけを使用した、上質シャンパーニュ。
フランス/シャンパーニュ地方
最高級ブドウの一番搾りを使用＆5年以上の熟成を経て出荷されるシャンパーニュ。クリーミーな口当たりと長い余韻が特長の1本。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ソノマ
元モンダヴィの醸造長ポール・ホブスが造る、ボリューム感がありながらも、洗練されたエレガントさを感じる、上質シャルドネ。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ
ジョエル・ゴットが手掛ける本格派のナパ・カベルネ。少量のメルローをブレンドしたバランスの良い味わい。
フランス/シャンパーニュ地方/モンターニュ・ド・ランス/ヴィルドマンジュ
グレープフルーツや桃のフルーティな香りに、ほのかな香ばしいトースト香。柔らかな口当たりと優しい泡立ちのシャンパーニュ。
フランス/ローヌ地方/北ローヌ/サン・ジョセフ
元ソムリエでありながら、一代でローヌを代表する醸造家になったフランソワ・ヴィラール氏が手掛ける、凝縮感溢れるシラー。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ヴォルネイ
古酒ブルゴーニュのスペシャリスト。ヴォルネイらしいしなやかなピノで造られる、繊細さと複雑さを兼ね備えた味わい。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ソノマ
カリフォルニアの天才醸造家ポール・ホブスが手掛ける、凝縮感のある味わいが余韻まで長く持続するエレガントピノ。
フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ
ブルゴーニュを代表する白ワイン、シャブリの上質な1級畑。豊かなミネラルと程よい酸のバランスが魅力の、フィネス溢れる1本。
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