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フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ヴォルネイ
古酒ブルゴーニュのスペシャリスト。ヴォルネイらしいしなやかなピノで造られる、繊細さと複雑さを兼ね備えた味わい。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ナパ
オーパス・ワンに隣接する好立地畑のカベルネ100%。濃厚＆パラフルなワインを生むナパ・ハイランズの上級キュヴェ。
アメリカ/カリフォルニア州/ノース・コースト/ソノマ
カリフォルニアの天才醸造家ポール・ホブスが手掛ける、凝縮感のある味わいが余韻まで長く持続するエレガントピノ。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ/ブラニー
香り華やか、エレガントなブラ二ー1erCru
#ラスベリーの香り #しっとり深み #芳醇エレガント
フランス/ラングドック・ルーション地方/ルーション/コート・カタラン
ふっくらとした果実味に、豊かな酸とナッツのニュアンス。平均樹齢60年以上のブドウから造られる、力強くエレガントな味わい。
フランス/シャンパーニュ地方
ブージー村の赤ワインをブレンドして造る、チャーミングとは対極にある、骨格のしっかりとした大人のロゼシャンパーニュ。
フランス/ボルドー地方/グラーヴ/ペサック・レオニャン
凝縮感のある果実味としなやかな舌触りが魅力。メドック格付けシャトーのオー・バイィとカルボニューの間に位置するシャトー。
フランス/ローヌ地方/南ローヌ/シャトー・ヌフ・デュ・パプ
ブラックベリーなどを想わせる濃厚な香りと長く続く余韻。シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者が手掛けるエレガントな1本。
フランス/ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー
シルキーな舌触りと芳醇なアロマ。繊細と評されるシャンボール・ミュジニーでありながら、骨格のしっかりとした味わい。
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