ワイン事典

ソウザン(Sousao)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ソウザン（Sousao）は、北ポルトガルやガリシアで重要な黒ブドウです。色が濃く、酸が保たれやすいのが持ち味で、ヴィーニョ・ヴェルデの赤やポートにも使われます。