ワイン事典

プールサール(Poulsard)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

プールサールは、ジュラ地方を代表する土着の黒ブドウです。繊細な色調とやわらかなタンニン、赤い果実の香りが持ち味で、産地ごとの表情の違いも明確に楽しめます。