ワイン事典

ラクリマ(Lacrima)完全攻略【特徴・味わい・主要産地】

ラクリマはイタリア中部で知られる土着の黒ブドウです。香りの個性、栽培の難しさ、主要産地ごとの違い、料理との合わせ方まで、実際に選ぶ際に役立つ要点をまとめます。