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モンテプルチアーノ｜1,500円以下高コスパ

公開日：2024年9月5日

#赤ワイン#デイリー#モンテプルチアーノ

モンテプルチアーノはイタリア中部原産の黒ブドウ品種。1,500円以下でも満足度が高く、デイリー赤ワインとして頼れる存在です。

モンテプルチアーノとは

モンテプルチアーノはイタリア中部を中心に栽培される黒ブドウ品種です。果実の色調は深く、ブラックチェリーやプラムのような果実味が出やすいのが特徴です。タンニンは中程度からしっかりめで、酸味は穏やかな傾向があり、飲みごたえを感じさせつつも日常的に楽しみやすいバランスを持ちます。代表的な産地にはアブルッツォやマルケがあり、様々な価格帯で供給されるためコストパフォーマンスの高いワインが多い点も魅力です。

原産地と主要生産地

モンテプルチアーノはアブルッツォ州をはじめとする中央イタリアで多く栽培されています。産地の気候は大陸性の影響を受けやすく、昼夜の気温差が果実の熟度と風味の厚みを育てます。ラベル表記では地域名やDOC表記が付くことがあり、安価なものから地域性を反映したものまで幅広く流通します。

味わいの特徴

香りは黒系果実（ブラックチェリー、プラム）、スパイス、時にハーブや土系のニュアンスが感じられます。口当たりはミディアム〜ミディアムフルボディで、果実味が前に出る一方、程よいタンニンが構成感を整えます。熟成や醸造法によってはより豊かなスパイスやトースト感が出る場合もあります。

料理との相性

モンテプルチアーノはイタリアンを中心に幅広い料理とよく合います。合わせ方はフレームワークで考えると分かりやすいです。例えば、トマトベースのパスタやピッツァとは同調しやすく、肉のグリルや煮込み料理とは補完し合って満足感を高めます。脂のある料理にはワインの酸味が橋渡しとなって全体のバランスをとります。

• トマトソースのパスタ（同調）
• 焼き肉やグリルチキン（補完）
• ミートソースやラザニア（同調）
• 熟成ハードチーズ（橋渡し）
• ピリ辛の煮込み料理（補完）

価格とコスパ

モンテプルチアーノは価格帯が広い品種ですが、特に1,500円以下でも満足度の高いボトルが多く出回っています。日常消費向けのリーズナブルなラインナップでも果実味と飲みごたえが得られやすく、コスパを重視するデイリーな赤ワインとして適しています。選ぶ際は産地表記やヴィンテージの状態、輸入元や生産者の情報を参考にすると失敗が少ないです。

楽しみ方とサービス

提供温度は15〜18℃を目安にするとバランスよく香りと果実味が感じられます。やや若いボトルは少し冷やすとアフターが引き締まり、暑い季節でも楽しみやすくなります。グラスはチューリップ型グラスを推奨します。若いタンニンを和らげたい場合は短時間のデキャンタ（軽めのデキャンタージュ）で酸と香りの立ち方が整います。

選び方のポイント

• 産地表記：アブルッツォやマルケ産の表記を確認する
• ヴィンテージ：極端に若いものはタンニンが強い場合がある
• 輸入表記：輸入元やコメントで味わいの傾向を確認する
• ボトル裏ラベル：醸造法やアルコール度数の記載を参考にする
• 用途に合わせて：普段飲みなら1,500円以下のコスパ品を選ぶ

よくある質問

モンテプルチアーノの味はどんな感じですか

ブラックチェリーやプラムの果実味が主体で、スパイスや若干の土っぽさが感じられることがあります。タンニンは中程度で、全体としては飲みやすく料理に合わせやすい性格です。

長期熟成に向きますか

一般的には中〜短期熟成向けが多いですが、造りや畑のクオリティによっては数年の熟成で落ち着いたスパイスやタンニンの丸みが出ます。長期保存を目指す場合は産地や生産者の情報を確認してください。

補足情報：甲州について

まとめ

• モンテプルチアーノは黒ブドウ品種で果実味豊か、日常的に楽しみやすい味わいであること。
• 1,500円以下でも満足度が高く、デイリーな赤ワインとしてのコスパが優れていること。
• トマト料理やグリル料理と相性が良く、同調・補完・橋渡しの観点で料理選びがしやすいこと。