ワイン産地
トレンティーノ・アルト・アディジェ州(Trentino Alto Adige)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリア北東部のトレンティーノ・アルト・アディジェ州について、地理的位置、冷涼な気候と山岳地形、DOC制度、主要品種、歴史、代表生産者までを整理して解説します。
ワイン事典
カテゴリ: イタリア
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スフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナ(Sforzato di Valtellina)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリア・ロンバルディア州のスフォルツァート・ディ・ヴァルテッリーナは、乾燥ブドウで造るDOCGの赤ワインです。産地の地形、気候、歴史、主要生産者まで整理して解説します。
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ヴァルテッリーナ・スペリーレ(Valtellina Superiore)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリア・ロンバルディア州のヴァルテッリーナ・スペリーレは、アルプス山麓の急斜面でネッビオーロから生まれる赤ワインの産地です。DOCGの規定、区画差、歴史、生産者まで整理します。
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ヴァルテッリーナ・ロッソ(Valtellina Rosso)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリア北部ロンバルディア州のヴァルテッリーナ・ロッソの産地情報を、地理・気候・土壌・主要品種・歴史・代表生産者まで整理して解説します。
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ロンバルディア州(Lombardia)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
ロンバルディア州の位置関係、冷涼な湖沼性気候と多様な土壌、フランチャコルタなどの主要DOCG、代表品種、歴史、生産者までを整理し、産地の全体像がつかめるようにまとめます。
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ピエモンテ州(Piemonte)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリア北西部のピエモンテ州は、バローロやバルバレスコに代表される黒ブドウと、アルプスとアペニンに囲まれた内陸性気候で知られる産地です。主要品種、格付け、歴史、生産者まで整理します。
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ヴァッレ・ダオスタ州(Valle d'Aosta)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
アルプス山脈南西端に広がるヴァッレ・ダオスタ州のワイン地帯を、地理・気候・土壌・格付け・主要品種・歴史・代表的生産者まで整理して解説します。
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イタリア(Italia)ワイン【産地特徴・歴史・ワイン特徴】
イタリアのワイン産地を、気候・土壌・主要品種・格付け制度・歴史まで整理して解説します。北部から南部、島嶼部までの違いを押さえ、代表生産者もあわせて理解できる構成です。