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白 - 辛口
ビウラ(マカベオ)95%、マルヴァジア5%
スペイン/ラ・リオハ州
リオハで5代続く家族経営のボデガ。フレッシュな柑橘の香りとキリッとした酸が心地よい、ビウラ種主体の爽快な辛口白。
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白 - 辛口
フリウラーノ100%
イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州/フリウリ・グラーヴェ
リンゴや白桃のような瑞々しい香りに、アーモンドのニュアンス。土着品種フリウラーノを使用した、フレッシュ＆ジューシーな白。
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赤 - 辛口
サンジョヴェーゼ主体
イタリア/エミリア・ロマーニャ州/ルビコーネ
ベリーやスミレを思わせる繊細な香りに、フルーティーな果実味。サンジョヴェーゼ主体で造られる、カジュアルな赤。
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白 - 甘口
オレンジ・マスカット79%、フローラ21%
オーストラリア/ビクトリア州
オレンジ・マスカットとフローラ(ゲヴュルツトラミネール×セミヨン)という、珍しい品種を使用。華やかな香りの甘口白ワイン。
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白 - 辛口
ヴェルメンティーノ100%
フランス/プロヴァンス地方/コート・ド・プロヴァンス
ガレがデザインした花瓶型のボトルが印象的な白ワイン。柑橘の爽やかな香りとキレのある酸が楽しめる、冷やして美味しい1本。
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白 - 辛口
ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル
フランス/ボルドー地方/アントル・ドゥ・メール
熟したリンゴやレモンの様な果実味に、キレのある酸味とミネラル感が調和。爽やか＆コク豊かな飲み心地の、良質ボルドーブラン。
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スパークリング - 辛口
ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ、ガメイ
フランス/ブルゴーニュ地方
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造る本格派。赤い果実のチャーミングな風味と酸が爽やかな、キレのある上質なロゼ泡。
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白 - 辛口
シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方/シャブリ
エレガントなリンゴや洋ナシの香りに、しっかりとしたミネラル感。生産者協同組合が造る、瑞々しい味わいが魅力の上質シャブリ。
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