赤 - 辛口ネロ・ダーヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
イタリア/シチリア州
フェウド・アランチョ / カントドーロ 2021
赤 - 辛口ネロ・ダーヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
イタリア/シチリア州
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R09
重厚&スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | フェウド・アランチョ |
| 生産地 | イタリア シチリア州 |
| 品種 | ネロ・ダーヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% |
| 栽培 | 樹齢7~9年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク小樽(旧樽)で12ヶ月間+オーク樽で4ヶ月間 |
