R09
重厚＆スパイス系
R01
R02
R03
R04
R05
R06
R07
R08
R09
重厚＆
スパイス系R10
R11
R12
R13
RO01
RO02
RO03
RO04
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
味わいイメージ
- 凝縮感◎
- スパイシー
- 骨格〇
- 濃厚〇
香りイメージ
- ブラックベリー
- ドライプルーン
- 黒コショウ
- リコリス
- 干し肉
おすすめの産地×品種
- フランス/南西地方×タナ
- フランス/ローヌ×グルナッシュ
- オーストラリア/バロッサ・ヴァレー×シラーズ
代表的ワイン
ペンフォールズ グランジ
オーストラリア / バロッサ・ヴァレーシラーズ主体
オーストラリアのトップ・オブ・トップの赤として、尊敬され続ける最高峰シラーズ
ポール・ジャブレ・エネ エルミタージュ ラ・シャペル
フランス / ローヌシラー
「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門生産者が造るトップキュヴェ