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ビオディナミ農法由来の清廉な果実味。キンメリジャン土壌特有の鋭いミネラル感と、柑橘系の爽やかな酸が調和が魅力の1本。

エトナ地域の土着品種カリカンテ100%で造るシチリアらしい白。白い花やタイムのアロマが印象的な香り豊かな味わい。

青リンゴのようなシャープな風味と、ハーブを思わせる爽快な香り。鋭い酸と心地よい苦みが後味を締める、アリゴテ100%白。

リースリングに魅了されたオーナー醸造家タトーマーが手掛ける、豊かなアロマと引き締まった酸が心地よい上質リースリング。

稀少品種ティモラッソの真髄を映す白。蜜の様な凝縮感と鋼のミネラルが溶け合う、時を経て真価を現すポテンシャルを秘めた1本。

シャブリ地区で唯一認められたソーヴィニヨン・ブラン100%のAOCサン・ブリ。野生酵母のみで造られるナチュラルな味わい。

人気のレア・アイテム！ブルゴーニュ産、ソーヴィニヨン・ブラン♪

#すっきり辛口 #レモンの香り #ハーブの香り

シャブリの伝統を守り続ける家族経営のドメーヌ。青リンゴの香りと鋭いミネラル感が際立つ、清涼感あふれる1級畑ボーロワ。

樹齢45年以上の古樹シャルドネから造られる、力強くミネラル感溢れる1本。村名ながらも上質な味わいの王道シャブリ。

黄桃、ライム、カモミールなどのアロマティックな香り。フレッシュで生き生きとした酸味が特長のエレガントな白ワイン。

樹齢80年以上の土着白品種カリカンテを使用。花や熟したリンゴを想わせる豊かな香りに、心地よいミネラル感が魅力の高貴な白。