白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /シャブリ
ベッサン・トランブレイ / シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /シャブリ
樹齢45年以上の古樹シャルドネから造られる、力強くミネラル感溢れる1本。村名ながらも上質な味わいの王道シャブリ。
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W04
キレありシャープ系 白ワイン
キリッとした酸が印象的な、シャープな味わいの辛口白ワイン。主に冷涼な産地で造られ、すっきりとした柑橘系の香りに、青リンゴのような爽やかな香りが重なる。果実味とともに火打ち石のようなミネラルのニュアンスも感じられる。
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ベッサン・トランブレイ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | ビオディナミ農法、樹齢50年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり |