W04
キレありシャープ系
SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
キレあり
シャープ系W05
W06
W07
W08
W09
W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
キリッとした酸が印象的な、シャープな味わいの辛口白ワイン。主に冷涼な産地で造られ、すっきりとした柑橘系の香りに、青リンゴのような爽やかな香りが重なる。果実味とともに火打ち石のようなミネラルのニュアンスも感じられる。
味わいイメージ
- フレッシュ
- キリっと感◎
- ミネラル感◎
- 骨格〇
香りイメージ
- レモン
- ライム
- 青リンゴ
- 白い花
- 火打ち石
おすすめの産地×品種
- オーストラリア/クレア・ヴァレー×リースリング
- フランス/シャブリ×シャルドネ(樽熟成なし)
- スペイン/リアス・バイシャス×アルバリーニョ
代表的ワイン
ラロッシュ シャブリ レ・シャノワンヌ
フランス / シャブリ
シャルドネ
1850年設立の歴史ある生産者が造る、ミネラル感溢れる至極のシャブリ
グロセット ポーリシュ・ヒル リースリング
オーストラリア / クレア・ヴァレー
リースリング
オーストラリア屈指の白ワイン生産者が造る、長期熟成も可能な上質辛口リースリング